Kochkurse & Anmeldung
Donnerstag, 25. April 2024 2024-04-25
Eine Reise durch Indien. Mit Andreas Ehrensperger.
Kochkurs AE-2504-24
|
18:00 Uhr
| CHF 155.–
Cookuk AG, Schachenallee 29, 5000 Aarau
Die indische Küche vertraut auf die Kraft der Gewürze, entsprechend sind die Gerichte aufgebaut. Mit Gewürzen von Ajowan bis Zimtrinde, aber mit Zutaten, die Sie auch in Aarau leicht bekommen.
Rindfleisch-Curry, Zwiebelküchlein mit Koriander-Joghurt, Samosas und Mangochutney, das Fladenbrot Nan und Kheer, ein samtiges Dessert mit Reis zum Abschluss.
Auch bei den Getränken spart die indische Küche nicht mit Gewürzen, die selbst gemachte Chai-Teemischung gibt's zum Trinken.
NOCH WENIGE PLÄTZE