Kochkurse & Anmeldung

Wir kochen Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten aus See und Meer:

Lachs, mit Miso mariniert, Forellenfilets aus dem Dampf mit Kräutervinaigrette, eine Bouillabaisse mit hausgemachtem Fischfond, Jakobsmuscheln à l'orange und Moules mit Pastis - diese und mehr Gerichte werden Sie lernen, zuzubereiten.

Die dipl. Sommelière Christine Spiri von der Weinhandlung am Küferweg wird Ihnen dazu die passenden Weine kredenzen.

 

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